드라이창고에서 염장화물 보관 유무
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안녕하세요
드라이 보세창고에서 화물중 '염장 명이나물'이 반입되었는데 한글표시사항에 냉장보관이라 표기되어있습니다.
허나 냉장창고도 없고, 화주도 드라이 보관하여도 된다고 하는데 이게 세관이나 식약청에 위반되는게 있을까요???
염장식품화물는 꼭 온도관리가 되는 냉장창고에 보관해야하는 규정이 있나요?
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댓글목록
도어님의
Lv.3 도어 쪽지보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물
표시사항에 보관방법이 냉장보관으로 되어있으면 냉장창고에 보관해야 하는게 맞습니다.
까다롭게 따질 경우에는 보관방법 위반으로 부적합이 될 수도 있습니다.
