광우병
광우병 , Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) (= Mad Cow Disease)
소에게 발생하는 전염성 뇌질환의 일종. 4∼5세의 다 자란 소에서 주로 발생하는 폐 사성 신경질환으로 뇌에 구멍이 생겨 갑자기 미친 듯이 포악해지고 정신이상 및 난동과 같은 비정상적인 행동을 보이는 특징이 있음. 폐 사체의 뇌 조직이 스펀지 모양으로 변형된다고 해서 우(牛)해면 양뇌증, 소 해면상죄증이라고도 함.
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